반응형 라임2 라임 세척방법과 보관방법 알아보기 라임에 대해 알아보기 라임 깨끗하게 세척하는 방법1. 흐르는 물에 씻기라임은 수확 후 유통 과정에서 먼지나 농약이 표면에 남아 있을 수 있으므로, 먼저 흐르는 물에 전체를 간단히 헹궈서 큰 오염물질을 제거해 줍니다. 2. 소금이나 식초를 이용한 표면 세척볼에 물을 받아 식초 한 스푼 또는 굵은소금 한 스푼을 넣은 뒤 라임을 담가 2~3분간 불립니다. 이후 손으로 문지르며 닦아내면 잔류 농약 제거에 도움이 됩니다. 3. 부드러운 솔이나 스펀지를 사용해 문지르기라임 껍질은 거칠지 않지만 표면에 틈이 있을 수 있어, 부드러운 솔이나 전용 과일 세척 솔로 가볍게 문질러주는 것이 위생적입니다.4. 물로 헹구기세척이 끝난 후에는 식초나 소금기가 남지 않도록 흐르는 물에 2~3번 이상 충분히 헹궈야 합니다.5. 물기.. 2025. 5. 2. 라임의 효능과 라임의 고르는법 알아보기 라임에 대해 알아보기맛있는 라임 고르는법- 색상 확인선명한 초록색을 띠는 라임이 신선합니다. 노란빛이 많아질수록 산미가 줄어들고 과숙의 가능성이 있습니다.- 껍질 상태 확인껍질이 매끄럽고 단단해야 합니다. 주름지거나 물렁한 것은 피하는 것이 좋습니다.- 무게와 촉감크기에 비해 묵직한 것이 과즙이 풍부한 라임입니다. 손에 쥐었을 때 약간의 탄력이 느껴지면 좋습니다.- 향기 맡기기껍질에서 특유의 상큼한 향이 올라오면 잘 익은 라임입니다. 냄새가 거의 없거나 이상한 향이 난다면 피해야 합니다.라임의 효능1. 면역력 강화비타민 C가 풍부한 라임은 감기나 바이러스에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다. 항산화 작용으로 몸을 보호해 줍니다.2. 피부 미용 효과라임은 콜라겐 생성을 돕는 비타민 C가 많아 .. 2025. 4. 15. 이전 1 다음 반응형
