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음식

다시마의 효능 알아보기

다시마에 대해 알아보기

다시마의 효능

다시마

1. 요오드 함량이 높아 갑상선 기능 조절에 도움

다시마는 해조류 중에서도 요오드 함량이 매우 높아 갑상선 호르몬의 합성과 기능 유지에 효과적입니다. 요오드는 갑상선 기능 저하증 예방에도 기여합니다. 

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2. 식이섬유 풍부로 장 건강 개선

수용성 식이섬유인 알긴산이 풍부해 장내 유해물질 배출을 돕고 변비 개선에 도움을 줍니다. 장내 환경을 개선해 면역력 증진에도 좋습니다. 

3. 체지방 축적 억제 및 다이어트 효과

다시마의 알긴산은 지방 흡수를 저해하고, 포만감을 유지시켜 식사량 조절에 도움을 줍니다. 또한 신진대사를 촉진해 체중 관리에 유리합니다. 

4. 항산화 작용으로 세포 노화 억제

다시마에는 플라보노이드 및 미네랄이 풍부해 활성산소를 억제하고, 피부 노화나 만성질환 예방에 긍정적인 영향을 미칩니다.

5. 혈압 조절에 도움을 주는 칼륨 공급원

나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부하여 고혈압을 예방하고 혈압 안정화에 기여합니다.

6. 뼈 건강에 중요한 칼슘과 마그네슘 함유

칼슘과 마그네슘이 균형 있게 들어 있어 뼈 건강 유지 및 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

7. 항암 효과가 있는 푸코이단 함유

푸코이단은 면역세포 활성화와 암세포의 아폽토시스를 유도하는 성분으로 주목받고 있으며, 특히 위암, 대장암 관련 연구에서 효과가 제시되었습니다. 

8. 혈중 콜레스테롤 저하 효과

다시마는 알긴산 외에도 여러 해조 다당체를 함유하고 있어 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

9. 체내 중금속 배출을 돕는 해독 기능

알긴산은 납, 카드뮴 등의 중금속과 결합해 체외 배출을 유도하며, 환경오염에 노출된 현대인에게 유익한 식재료입니다.

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10. 면역 기능 향상에 도움

다시마에 함유된 다양한 미네랄, 비타민, 다당체는 면역세포 활성도를 높이고 바이러스에 대한 저항력을 강화시킵니다.

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주의사항

다시마는 요오드 함량이 매우 높아 과잉 섭취 시 오히려 갑상선 기능 항진증이나 갑상선기능 이상을 유발할 수 있습니다. 하루 권장량을 초과하지 않도록 주의해야 합니다.

혈압약이나 갑상선약을 복용 중인 경우, 다시마의 요오드나 칼륨 성분이 약물과 상호작용을 일으킬 수 있으므로 복용 전 의사와 상담이 필요합니다.

건조 다시마는 보관 중 습기를 머금으면 곰팡이나 변질이 생길 수 있으므로, 밀폐 용기에 담아 건조하고 서늘한 곳에 보관해야 합니다.

 

" 과하면 독이 된다 "

 

 

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