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유자 세척방법과 보관방법 알아보기 유자 깨끗하게 세척하는 방법 - 물에 넣고 세척 유자를 씻을 때에는 냉수를 사용하는 것이 좋습니다. 먼저 유자를 찬물에 적셔준 다음, 흐르는 물에 대고 깨끗이 씻어주면 됩니다. 유자의 표면에 오염물질이 묻어있다면 부드러운 스펀지나 천을 이용하여 부드럽게 문지르면서 세척해 줍니다. - 소금으로 세척 유자에 묻어있는 먼지나 더러움을 제거하기 위해 소금을 사용하여 세척할 수 있습니다. 먼저 유자의 표면에 소금을 뿌린 후 물에 담갔다 빼는 방법으로 세척합니다. - 식초로 세척 유자의 표면에 묻어있는 더러움을 제거하기 위해 식초를 사용하여 세척할 수 있습니다. 식초를 물에 섞어 유자를 담갔다 빼는 방법으로 세척합니다. 유자 신선하게 보관하는 방법 - 상온 보관 상온에서 보관할 때는 유자의 표면을 손으로 눌러서 부.. 2023. 4. 18.
유자 효능과 유자 고르는 법 알아보기 유자에 대해 알아보기 11월~12월 겨울이 제철 과일인 유자는 감기 때문에 많이들 접해 보셨을 겁니다. 카페에서도 많이 파는 유자차로 쉽게 접 할 수 있습니다. 감기에 자주 걸리는 분들은 집에 유자청이 있을 정도로 감기에 좋다고 소문나있는 과일입니다. 추운 겨울 뜨끈하고 맛있게 먹는 유자에 대해 알아봅시다. 유자는 영어로 뭘까요? 유자 : citron 맛있는 유자 고르는 방법 - 색상 유자의 색상은 주황색에서 노란색까지 다양합니다. 하지만, 유자의 색상이 짙은 것일수록 맛이 좋습니다. 따라서, 유자를 선택할 때는 색이 짙은 것을 선택하는 것이 좋습니다. - 크기 유자의 크기는 크게 2가지로 나뉩니다. 큰 유자는 육안으로 쉽게 구별할 수 있으며, 맛도 좋습니다. 하지만, 큰 유자는 가격이 비쌉니다. 따라서.. 2022. 11. 24.
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