반응형 홍시2 홍시 세척방법과 보관방법 알아보기 홍시에 대해 알아보기홍시 맛있게 오래 보관하는 방법- 냉동 보관법 1. 홍시를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 2. 꼭지를 제거하고 숟가락으로 꼭지 주변을 넓적하게 도려냅니다. 3. 각 홍시를 조리용 투명랩으로 개별 포장합니다. 공기가 들어가지 않도록 밀착시켜 감쌉니다.4. 포장한 홍시를 냉동보관용 밀폐용기나 두꺼운 지퍼백에 담습니다. 이때 꼭지가 있던 부분이 바닥을 향하게 넣습니다. 5. 냉동실에 보관합니다. 먹을 때는 실온에 20분 정도 두면 적당히 녹습니다. - 냉장 보관법 1. 홍시를 부드러운 천이나 신문지로 감쌉니다. 2. 0~5°C 정도의 온도가 유지되는 냉장고의 과일 전용 서랍에 보관합니다.- 실온 보관법 1. 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 둡니다. 2. 바구니에 하나씩 담아 .. 2025. 2. 20. 홍시 효능과 홍시 고르는 법 알아보기 홍시시에 대해 알아보기맛있는 홍시 고르는 방법1. 색깔 확인홍시의 껍질은 선명하고 균일한 주황색이나 붉은색을 띠어야 합니다. 색이 진할수록 당도가 높고 맛이 좋을 가능성이 큽니다.2. 촉감 확인홍시를 살짝 눌렀을 때 부드럽고 물렁해야 합니다. 과육이 으스러질 듯 부드러우면 먹기 좋은 상태입니다.3. 향기 확인좋은 홍시는 달콤하고 매력적인 과일 향이 납니다. 이상하거나 불쾌한 냄새가 나는 홍시는 피하세요.4. 크기 확인일반적으로 크기가 크고 묵직한 홍시가 속이 꽉 차 있어 맛있고 달콤한 경우가 많습니다.5. 피부 상태 확인상처 자국이 없는 깨끗한 껍질을 가진 홍시를 선택하세요. 껍질이 윤기 있고 매끈해야 합니다. 건조하거나 찢어지기 쉬운 홍시는 피하세요.홍시의 효능1. 심혈관 건강 증진홍시는 심혈관 건강에.. 2025. 2. 13. 이전 1 다음 반응형