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음식

귤 효능과 귤 고르는 법 알아보기

귤에 대해 알아보기

귤 하면 제주도가 떠오릅니다. 9월~12월이 제철인 겨울 과일인 귤은 한국에서는 주로 제주도에서 기릅니다. 귤은 아주 예민한 과일로, 일교차가 작고 일조량이 많고 배수가 잘되는 땅이어야 합니다. 거기다 추운 걸 싫어하기 때문에 겨울에 영하 5도 이하로 떨어지면 열매를 맺지 못하고 나무가 죽기도 합니다. 그래서 제주도가 귤을 기르기 좋은 환경이기 때문에 제주도에서 귤이 나오는 것입니다.

귤

겨울철 감기 기운이 있으면 귤을 많이 먹게 됩니다. 귤에는 비타민C가 풍부해 감기를 예방할 수 있는 것입니다. 이불 뒤집어쓰고 귤을 까먹다 보면 어느새 손톱 끝과 밑이 노랗게 물들어버립니다. 껍질을 맨 손으로 까다 보니 그렇게 되는데요. 그래도 상큼하기도 하고 신 맛있는 귤을 끊을 수 없죠.

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귤은 영어로 뭘까요?

귤 : tangerine , 밀감 : mandarin orange

이번엔 귤에 대해 알아볼까요.

신선한 귤 고르는 방법

귤의 종류

귤은 여러 종류가 있습니다. 대표적으로는 천혜향, 레드향, 한라봉, 밀감 등이 있습니다. 각각의 종류마다 특징이 다르기 때문에 자신이 선호하는 맛과 향을 고려해 선택해야 합니다.

귤의 크기와 무게

귤의 크기와 무게는 귤의 품질을 나타내는 중요한 지표입니다. 일반적으로 크기가 크고 무게가 무거운 귤일수록 당도가 높고 살이 많습니다.

귤의 색깔

귤의 색깔도 귤의 품질을 판단하는 중요한 요소 중 하나입니다. 귤은 익으면서 색깔이 점차 짙어지는데, 노란색보다는 주황색이 더 맛있는 귤로 여겨집니다.

귤의 향

귤의 향은 귤의 품질을 판단하는 또 다른 요소입니다. 향이 강하면 강할수록 귤의 맛이 좋습니다. 또한 향이 강할수록 비타민 C 함량도 높습니다.

귤의 피부

귤의 피부도 귤을 선택할 때 고려해야 하는 중요한 요소 중 하나입니다. 피부가 매끈하고 상처가 없어야 합니다.

귤의 효능

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면역력 강화

귤은 비타민 C와 항산화물질이 풍부하여 면역력을 강화시켜 주는 효과가 있습니다.

감기 예방

귤에는 항산화물질과 비타민 C가 함유되어 있어 감기 예방에 효과적입니다.

소화기능 개선

귤에는 식이섬유와 구연산이 풍부하여 소화기능을 개선해 주는 효과가 있습니다.

노폐물 제거

귤은 노폐물을 제거해 주는 디톡스 효과가 있어 피부건강에도 좋습니다.

혈압 조절

귤에는 포타슘이 풍부하여 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.

항암 효과

귤에는 항암성분인 리모넨이 함유되어 있어 항암 효과가 있습니다.

신장 건강 보호

귤에는 칼륨이 풍부하여 신장 건강을 보호하는 데 도움을 줍니다.

뇌 건강 보호

귤에는 안토시아닌이 함유되어 있어 뇌 건강을 보호하는 데 도움을 줍니다.

뼈 건강 보호

귤에는 칼슘이 풍부하여 뼈 건강을 보호하는 데 도움을 줍니다.

미용 효과

귤에는 비타민 C와 항산화물질이 함유되어 있어 피부 미용 효과도 있습니다.

주의점

다이어트에 좋은 과일이긴 하지만 과하게 먹으면 귤에 포함된 탄수화물이 과하게 섭취되므로 살이 찔 수 있습니다.

귤에는 과일당이 함유되어 있어 과도한 섭취는 혈당 수치를 높일 수 있습니다.

귤껍질에는 페놀성화물질이 포함되어 있어 지나친 섭취는 소화장애를 유발할 수도 있습니다.

 

" 과하면 독이 된다 "

 

귤의 세척방법이 궁금하시다면 아래 버튼을 눌러 알아보러 가봅시다.

귤

 

 

 

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