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음식

수박 효능과 수박 고르는 법 알아보기

수박에 대해 알아보기

'여름' 하면 생각나는 과일은 물 많고 시원한 수박이 떠오릅니다. 수박은 여름철 대표적인 과일 중 하나이며, 맛도 좋고 건강에도 매우 좋은 과일입니다.

수박

계곡물에 넣어놓고 신나게 놀고 난 뒤 시원해진 수박을 꺼내 잘라먹은 기억이 있습니다. 하지만 계곡물이 오염됐을 경우 식중독을 일으키는 대장균이 많다고 하니 계곡물에 넣어두는 건 참아야겠네요. 그럼 시원한 여름을 보내기 위해 수박에 대해 알아봅시다.

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신선하고 맛있는 수박 고르는 방법

-  무게 확인하기

수박의 무게를 확인해 보세요. 무게가 무거울수록 수분이 많아 신선한 수박일 확률이 높습니다. 일반적으로 크기에 비례하여 무게도 무거운 편이므로 크기와 무게를 함께 고려해 보세요.

 모양 확인하기

수박의 모양을 보세요. 좋은 수박은 완전한 구형이며 표면이 매끄럽고 광택이 나는 것이 특징입니다. 불규칙한 모양이거나 표면에 상처가 있으면 신선도가 떨어진 것일 수 있습니다.

 소리 확인하기

손가락으로 수박 표면을 두드려보세요. 튼튼한 소리가 나는 수박일수록 수분이 많고 신선합니다. 무음이거나 쑥쑥 소리가 나면 신선도가 떨어진 것일 가능성이 큽니다.

수박의 효능

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1. 수분 보충

수박은 92% 이상이 물로 이루어져 있어 수분 보충에 매우 좋습니다. 더운 여름철에 수분 섭취량이 부족해지면 체내 수분이 부족해져 각종 질병의 원인이 됩니다. 수박을 섭취하여 체내 수분을 보충해 건강을 유지합시다.

2. 항산화 효과

수박에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E 등 항산화 물질이 많이 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 체내 산화작용을 억제하고, 세포 손상을 예방하여 건강한 삶을 유지하는 데 도움을 줍니다.

3. 소화 개선

수박에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어, 소화를 돕는 데 매우 효과적입니다. 또한 수박은 소화기 관련 질환의 예방과 치료에도 효과적입니다.

4. 혈압 조절

수박에는 혈압을 조절하는 데 필요한 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 더불어 수박에 함유된 아미노산으로 혈압을 낮추는 효과도 기대할 수 있습니다.

5. 눈 건강 유지

수박에는 눈 건강에 좋은 루테인, 제아잔틴 등이 함유되어 있어 눈 건강 유지에 도움을 줍니다. 또한 수박은 눈의 피로를 줄여주는 데에도 효과적입니다.

6. 면역력 강화

수박에는 비타민A, 비타민C, 비타민E 등 면역력을 강화하는 데 필요한 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 수박을 섭취하여 면역력을 강화합시다.

7. 암 예방

수박에는 항암 작용을 하는 물질인 리코펜이 많이 함유되어 있습니다. 리코펜은 체내의 유해한 물질을 제거하고 세포 손상을 예방하여 암 발생 가능성을 낮추는 효과가 있습니다.

8. 빈혈 예방

수박에는 철분이 많이 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 또한 수박에 함유된 비타민C는 철분 흡수를 도와 빈혈 예방에 더욱 효과적입니다.

9. 신장 건강 유지

수박에는 신장 건강에 좋은 크토스필레톤이 함유되어 있습니다. 크토스필레톤은 신장에 축적된 독소를 제거하고 신장 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다.

10. 스트레스 완화

수박에는 스트레스를 완화하는 데 필요한 마그네슘이 많이 함유되어 있습니다. 마그네슘은 신경계를 안정시켜 스트레스를 완화하는 데 효과적입니다.

주의점

수박은 차가운 성질로, 몸이 찬 분들은 적게 드시는 걸 추천합니다. 몸이 뜨거운 사림이라 해도 너무 많이 먹게 되면 복통, 설사를 유발할 수 있으니 적당히 드셔야 합니다.

수박은 과일 알러지를 일으키는 대표적인 과일 중 하나입니다. 과일 알레르기가 있는 경우에는 수박을 섭취하기 전에 반드시 의사와 상담한 후에 섭취해야 합니다.

당뇨병, 신부전 등 몇 가지 질병을 앓고 있는 경우에는 수박을 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 수박은 과당 함량이 높기 때문에 혈당 수치가 높아지는 것을 방지하기 위해 적절한 양을 섭취해야 합니다.

수박 맛있게 드시고 여름 시원하게 보내세요~

 

" 과하면 독이 된다 "

 

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