반응형 고르는 법14 매실 효능과 매실 고르는 법 알아보기 매실에 대해 알아보기 매실은 오랜 역사와 전통이 있는 과일입니다. 한국에서는 "매실" 또는 "매화"로 불리며, 전통적으로 식품 및 약용으로 사용됩니다. 매실은 비타민C, 비타민K, 마그네슘, 포타슘 및 식이 섬유 등의 영양소가 풍부하며, 소화 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 매실은 비타민C의 풍부한 원천입니다. 비타민C는 면역 체계 강화와 콜라겐 생산에 도움이 되며, 감기 및 독감 예방에도 효과적입니다. 또한 매실은 식이 섬유가 풍부하며, 소화를 촉진하여 변비 예방에 도움이 됩니다. 매실은 또한 포타슘과 마그네슘의 좋은 원천입니다. 포타슘과 마그네슘은 심장 건강을 개선하고 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한 매실은 불안, 우울증 및 스트레스를 완화하는 데도 효과적입니다. 건강한 매실 고르는 방법.. 2023. 4. 7. 블루베리 효능과 블루베리 고르는 법 알아보기 블루베리에 대해 알아보기 블루베리는 맛도 좋고 건강에도 좋은 슈퍼푸드입니다. 어릴 때부터 우리는 블루베리의 영양가가 많다는 이야기를 들어왔죠. 실제로 블루베리에는 항산화제와 비타민, 식이섬유, 미네랄 등이 풍부하게 들어있어서, 눈 건강부터 면역력 강화, 소화기능 개선 등 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 또한, 블루베리는 살이 적고 당도가 높아서 간식이나 다이어트 음식으로도 좋습니다. 신선하고 맛있는 블루베리 고르는 방법 - 색상 확인하기 블루베리는 농작물이기 때문에 색상이 중요합니다. 익은 블루베리는 짙은 푸른색을 띠며 광택이 있어야 합니다. 또한 색이 균일해야 하며, 검은 반점이 없는 것이 좋습니다. - 크기 확인하기 크기가 다른 블루베리는 성장 시기와 농작물의 조건에 따라 차이가 있습니다. 그러나 .. 2023. 4. 6. 딸기 효능과 딸기 고르는 법 알아보기 딸기에 대해 알아보기 딸기는 대중적인 과일로서 많은 사람들이 좋아하고 섭취하고 있습니다. 딸기는 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 영양소를 포함하고 있어서 매일 먹으면 몸에 좋습니다. 딸기는 1월~5월이 제철입니다. 하지만 요즘 하우스 재배를 통해 언제나 먹을 수 있는 과일이 됐습니다. 새콤달콤한 맛있는 딸기를 언제나 먹을 수 있는 게 너무 좋습니다. 생과일주스를 파는 곳이나 카페에 가도 딸기가 들어간 메뉴는 항상 있습니다. 이렇게 딸기는 항상 먹을 수 있는 과일이 되었습니다. 고르는 법 - 모양 딸기의 모양이 고르고 균일하며 표면이 윤기 나고 매끄러운 것을 선택하세요. 불규칙한 모양이나 파손된 딸기는 선별해서 골라내야 합니다. - 색상 딸기의 색상이 진한 붉은색일수록 당도가 높아서 맛이 좋습니다. 딸기.. 2022. 12. 8. 늙은 호박 효능과 늙은 호박 고르는 법 알아보기 늙은 호박에 대해 알아보기 호박은 종류가 다양해서 맛, 특징, 먹는 방법이 다릅니다. 그중 노랗고 커다란 늙은 호박을 알아보겠습니다. 날이 춥지 않은 3월~10월이 제철인 늙은 호박은 달달한 호박죽을 생각나게 합니다. 전 '호박' 하면 호박죽이 더 먼저 떠오릅니다. 간단하게 먹을 수 있기 때문일까요? 전 편한 걸 좋아하다 보니 그런가 봅니다. 하지만 호박죽을 만드는 과정은 편하지 않을 것입니다. 호박에 대해 알아봅시다. 호박은 영어로 뭘까요? 애호박 : young squash , 호박 : pumpkin 맛있는 늙은 호박 고르는 방법 - 외관 늙은 호박을 선택할 때 외관을 살펴보아야 합니다. 늙은 호박은 표면이 굳어져 더 이상 광택이 나지 않으며, 그 표면에 갈색 반점이 많이 생기기도 합니다. 하지만 이러.. 2022. 12. 6. 무화과 효능과 무화과 고르는 법 알아보기 무화과에 대해 알아보기 8월~11월이 제철 과일인 무화과입니다. 무화과는 금방 무르기 때문에 오래 보관하지 못해 사과나 배, 바나나 같이 오래 보관하는 과일과는 달리 그때그때 사서 먹어야 하니 식탁엔 잘 올라오지 않는 과일입니다. 하지만 그 맛은 정말 좋습니다. 가끔이나마 먹는 무화과는 오랫동안 그 맛을 기억하게 합니다. 이번엔 무화과에 대해 알아봅시다. 무화과는 영어로 뭘까요? 무화과 : fig 신선한 무화과 고르는 방법 성숙도 무화과를 고르는 또 다른 중요한 요소는 무화과의 성숙도입니다. 무화과의 성숙도는 무화과의 색상으로 알 수 있습니다. 무화과는 성숙도에 따라 색상이 달라집니다. 녹색인 무화과는 덜 익은 상태이며, 보라색이나 검은색인 무화과는 더 익은 상태입니다. 익은 무화과는 당도가 높아서 맛이.. 2022. 11. 26. 유자 효능과 유자 고르는 법 알아보기 유자에 대해 알아보기 11월~12월 겨울이 제철 과일인 유자는 감기 때문에 많이들 접해 보셨을 겁니다. 카페에서도 많이 파는 유자차로 쉽게 접 할 수 있습니다. 감기에 자주 걸리는 분들은 집에 유자청이 있을 정도로 감기에 좋다고 소문나있는 과일입니다. 추운 겨울 뜨끈하고 맛있게 먹는 유자에 대해 알아봅시다. 유자는 영어로 뭘까요? 유자 : citron 맛있는 유자 고르는 방법 - 색상 유자의 색상은 주황색에서 노란색까지 다양합니다. 하지만, 유자의 색상이 짙은 것일수록 맛이 좋습니다. 따라서, 유자를 선택할 때는 색이 짙은 것을 선택하는 것이 좋습니다. - 크기 유자의 크기는 크게 2가지로 나뉩니다. 큰 유자는 육안으로 쉽게 구별할 수 있으며, 맛도 좋습니다. 하지만, 큰 유자는 가격이 비쌉니다. 따라서.. 2022. 11. 24. 이전 1 2 3 다음 반응형
