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효능58

무화과 효능과 무화과 고르는 법 알아보기 무화과에 대해 알아보기 8월~11월이 제철 과일인 무화과입니다. 무화과는 금방 무르기 때문에 오래 보관하지 못해 사과나 배, 바나나 같이 오래 보관하는 과일과는 달리 그때그때 사서 먹어야 하니 식탁엔 잘 올라오지 않는 과일입니다. 하지만 그 맛은 정말 좋습니다. 가끔이나마 먹는 무화과는 오랫동안 그 맛을 기억하게 합니다. 이번엔 무화과에 대해 알아봅시다. 무화과는 영어로 뭘까요? 무화과 : fig 신선한 무화과 고르는 방법 성숙도 무화과를 고르는 또 다른 중요한 요소는 무화과의 성숙도입니다. 무화과의 성숙도는 무화과의 색상으로 알 수 있습니다. 무화과는 성숙도에 따라 색상이 달라집니다. 녹색인 무화과는 덜 익은 상태이며, 보라색이나 검은색인 무화과는 더 익은 상태입니다. 익은 무화과는 당도가 높아서 맛이.. 2022. 11. 26.
유자 효능과 유자 고르는 법 알아보기 유자에 대해 알아보기 11월~12월 겨울이 제철 과일인 유자는 감기 때문에 많이들 접해 보셨을 겁니다. 카페에서도 많이 파는 유자차로 쉽게 접 할 수 있습니다. 감기에 자주 걸리는 분들은 집에 유자청이 있을 정도로 감기에 좋다고 소문나있는 과일입니다. 추운 겨울 뜨끈하고 맛있게 먹는 유자에 대해 알아봅시다. 유자는 영어로 뭘까요? 유자 : citron 맛있는 유자 고르는 방법 - 색상 유자의 색상은 주황색에서 노란색까지 다양합니다. 하지만, 유자의 색상이 짙은 것일수록 맛이 좋습니다. 따라서, 유자를 선택할 때는 색이 짙은 것을 선택하는 것이 좋습니다. - 크기 유자의 크기는 크게 2가지로 나뉩니다. 큰 유자는 육안으로 쉽게 구별할 수 있으며, 맛도 좋습니다. 하지만, 큰 유자는 가격이 비쌉니다. 따라서.. 2022. 11. 24.
귤 효능과 귤 고르는 법 알아보기 귤에 대해 알아보기 귤 하면 제주도가 떠오릅니다. 9월~12월이 제철인 겨울 과일인 귤은 한국에서는 주로 제주도에서 기릅니다. 귤은 아주 예민한 과일로, 일교차가 작고 일조량이 많고 배수가 잘되는 땅이어야 합니다. 거기다 추운 걸 싫어하기 때문에 겨울에 영하 5도 이하로 떨어지면 열매를 맺지 못하고 나무가 죽기도 합니다. 그래서 제주도가 귤을 기르기 좋은 환경이기 때문에 제주도에서 귤이 나오는 것입니다. 겨울철 감기 기운이 있으면 귤을 많이 먹게 됩니다. 귤에는 비타민C가 풍부해 감기를 예방할 수 있는 것입니다. 이불 뒤집어쓰고 귤을 까먹다 보면 어느새 손톱 끝과 밑이 노랗게 물들어버립니다. 껍질을 맨 손으로 까다 보니 그렇게 되는데요. 그래도 상큼하기도 하고 신 맛있는 귤을 끊을 수 없죠. 귤은 영어로.. 2022. 11. 15.
배 효능과 배 고르는 법 알아보기 배에 대해 알아보기 다른 과일과 달리 손으로 집어 먹을 수 없을 정도로 수분이 가득한 과일인 배입니다. 달콤하기도 해서 한 조각을 먹으면 하나를 다 먹게 되는 매력을 갖고 있습니다. 아삭아삭 씹으며 먹다 보면 어느새 배에서 나온 물이 아래로 흘러 떨어지기도 하죠. 이렇게 수분이 많은 배는 몸에도 좋습니다. 듣는 것만으로도 몸에 수분이 금방 차오르는 것 같은 느낌이죠? 배의 제철은 9월 ~ 11월입니다. 보통 추석에 많이 드실 것 같습니다. 배는 영어로 뭘까요? 배 : pear 배에 대해 알아볼까요? 맛있는 배 고르는 방법 - 표면 확인하기 과일의 표면을 확인하는 것은 과일이 신선한지를 판단하는데 중요한 요소입니다. 과일 표면이 부드럽고 광택이 있으면 신선한 것이며, 반대로 매끄럽지 않고 표면에 상처가 있.. 2022. 11. 2.
단감 효능과 단감 고르는 법 단감에 대해 알아보기 단감은 10월부터 수확하고 단단하고 달콤한 것이 특징입니다. 씹는 맛도 좋고 느껴지는 맛도 좋으니 좋아하지 않을 수 없죠. 저는 개인적으로 아삭아삭한 식감을 좋아해서 사과나 단감 같은 과일을 좋아합니다. 감은 영어로 뭘까요? 감 : Persimmon / 단감 : Sweet Persimmon / 홍시 : Ripe Persimmon / 곶감 : Dried Persimmon 단감에 대해 알아볼까요? 맛있는 단감 고르는 방법 - 단감의 색깔과 표면 상태 단감을 고를 때는 먼저 색깔과 표면 상태를 살펴봐야 합니다. 단감의 색깔이 짙을수록 당도가 높은 경우가 많습니다. 또한 단감의 표면에 흠집이나 상처가 없는 것이 좋습니다. 상처가 많은 단감은 오염의 위험이 있고 상처가 있는 부분은 상처 부분.. 2022. 9. 29.
토마토 효능과 토마토 고르는 법 알아보기 토마토에 대해 알아보기 똑바로 읽어도 거꾸로 읽어도 토마토. 최근 '이상한 변호사 우영우'라는 드라마에서 자기소개를 할 때 많이 언급되기도 했습니다. 밸런스 게임에도 등장하죠. '토마토맛 토 vs 토맛 토마토'. 전 밸런스 게임은 좋아하지 않아 고르지 않습니다. 하하. 6월~9월이 제철인 "채소" 토마토에 대해 알아볼까요? 신선하고 맛있는 토마토 고르는 방법 토마토의 상태 확인하기 토마토는 신선한 상태일 때 가장 맛있습니다. 상태가 좋지 않은 토마토를 선택하면 신선하지 않은 맛을 경험할 수 있습니다. 토마토의 상태를 확인하는 방법은 다음과 같습니다. 색상 토마토의 색상은 매우 중요합니다. 성숙한 토마토는 일반적으로 짙은 색상을 띱니다. 빨간색이 짙으면 질이 좋다는 것을 의미합니다. 토마토의 색상이 밝거나.. 2022. 9. 8.
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