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건강한132

딸기 효능과 딸기 고르는 법 알아보기 딸기에 대해 알아보기 딸기는 대중적인 과일로서 많은 사람들이 좋아하고 섭취하고 있습니다. 딸기는 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 영양소를 포함하고 있어서 매일 먹으면 몸에 좋습니다. 딸기는 1월~5월이 제철입니다. 하지만 요즘 하우스 재배를 통해 언제나 먹을 수 있는 과일이 됐습니다. 새콤달콤한 맛있는 딸기를 언제나 먹을 수 있는 게 너무 좋습니다. 생과일주스를 파는 곳이나 카페에 가도 딸기가 들어간 메뉴는 항상 있습니다. 이렇게 딸기는 항상 먹을 수 있는 과일이 되었습니다. 고르는 법 - 모양 딸기의 모양이 고르고 균일하며 표면이 윤기 나고 매끄러운 것을 선택하세요. 불규칙한 모양이나 파손된 딸기는 선별해서 골라내야 합니다. - 색상 딸기의 색상이 진한 붉은색일수록 당도가 높아서 맛이 좋습니다. 딸기.. 2022. 12. 8.
늙은 호박 효능과 늙은 호박 고르는 법 알아보기 늙은 호박에 대해 알아보기 호박은 종류가 다양해서 맛, 특징, 먹는 방법이 다릅니다. 그중 노랗고 커다란 늙은 호박을 알아보겠습니다. 날이 춥지 않은 3월~10월이 제철인 늙은 호박은 달달한 호박죽을 생각나게 합니다. 전 '호박' 하면 호박죽이 더 먼저 떠오릅니다. 간단하게 먹을 수 있기 때문일까요? 전 편한 걸 좋아하다 보니 그런가 봅니다. 하지만 호박죽을 만드는 과정은 편하지 않을 것입니다. 호박에 대해 알아봅시다. 호박은 영어로 뭘까요? 애호박 : young squash , 호박 : pumpkin 맛있는 늙은 호박 고르는 방법 - 외관 늙은 호박을 선택할 때 외관을 살펴보아야 합니다. 늙은 호박은 표면이 굳어져 더 이상 광택이 나지 않으며, 그 표면에 갈색 반점이 많이 생기기도 합니다. 하지만 이러.. 2022. 12. 6.
무화과 효능과 무화과 고르는 법 알아보기 무화과에 대해 알아보기 8월~11월이 제철 과일인 무화과입니다. 무화과는 금방 무르기 때문에 오래 보관하지 못해 사과나 배, 바나나 같이 오래 보관하는 과일과는 달리 그때그때 사서 먹어야 하니 식탁엔 잘 올라오지 않는 과일입니다. 하지만 그 맛은 정말 좋습니다. 가끔이나마 먹는 무화과는 오랫동안 그 맛을 기억하게 합니다. 이번엔 무화과에 대해 알아봅시다. 무화과는 영어로 뭘까요? 무화과 : fig 신선한 무화과 고르는 방법 성숙도 무화과를 고르는 또 다른 중요한 요소는 무화과의 성숙도입니다. 무화과의 성숙도는 무화과의 색상으로 알 수 있습니다. 무화과는 성숙도에 따라 색상이 달라집니다. 녹색인 무화과는 덜 익은 상태이며, 보라색이나 검은색인 무화과는 더 익은 상태입니다. 익은 무화과는 당도가 높아서 맛이.. 2022. 11. 26.
유자 효능과 유자 고르는 법 알아보기 유자에 대해 알아보기 11월~12월 겨울이 제철 과일인 유자는 감기 때문에 많이들 접해 보셨을 겁니다. 카페에서도 많이 파는 유자차로 쉽게 접 할 수 있습니다. 감기에 자주 걸리는 분들은 집에 유자청이 있을 정도로 감기에 좋다고 소문나있는 과일입니다. 추운 겨울 뜨끈하고 맛있게 먹는 유자에 대해 알아봅시다. 유자는 영어로 뭘까요? 유자 : citron 맛있는 유자 고르는 방법 - 색상 유자의 색상은 주황색에서 노란색까지 다양합니다. 하지만, 유자의 색상이 짙은 것일수록 맛이 좋습니다. 따라서, 유자를 선택할 때는 색이 짙은 것을 선택하는 것이 좋습니다. - 크기 유자의 크기는 크게 2가지로 나뉩니다. 큰 유자는 육안으로 쉽게 구별할 수 있으며, 맛도 좋습니다. 하지만, 큰 유자는 가격이 비쌉니다. 따라서.. 2022. 11. 24.
귤 효능과 귤 고르는 법 알아보기 귤에 대해 알아보기 귤 하면 제주도가 떠오릅니다. 9월~12월이 제철인 겨울 과일인 귤은 한국에서는 주로 제주도에서 기릅니다. 귤은 아주 예민한 과일로, 일교차가 작고 일조량이 많고 배수가 잘되는 땅이어야 합니다. 거기다 추운 걸 싫어하기 때문에 겨울에 영하 5도 이하로 떨어지면 열매를 맺지 못하고 나무가 죽기도 합니다. 그래서 제주도가 귤을 기르기 좋은 환경이기 때문에 제주도에서 귤이 나오는 것입니다. 겨울철 감기 기운이 있으면 귤을 많이 먹게 됩니다. 귤에는 비타민C가 풍부해 감기를 예방할 수 있는 것입니다. 이불 뒤집어쓰고 귤을 까먹다 보면 어느새 손톱 끝과 밑이 노랗게 물들어버립니다. 껍질을 맨 손으로 까다 보니 그렇게 되는데요. 그래도 상큼하기도 하고 신 맛있는 귤을 끊을 수 없죠. 귤은 영어로.. 2022. 11. 15.
배 효능과 배 고르는 법 알아보기 배에 대해 알아보기 다른 과일과 달리 손으로 집어 먹을 수 없을 정도로 수분이 가득한 과일인 배입니다. 달콤하기도 해서 한 조각을 먹으면 하나를 다 먹게 되는 매력을 갖고 있습니다. 아삭아삭 씹으며 먹다 보면 어느새 배에서 나온 물이 아래로 흘러 떨어지기도 하죠. 이렇게 수분이 많은 배는 몸에도 좋습니다. 듣는 것만으로도 몸에 수분이 금방 차오르는 것 같은 느낌이죠? 배의 제철은 9월 ~ 11월입니다. 보통 추석에 많이 드실 것 같습니다. 배는 영어로 뭘까요? 배 : pear 배에 대해 알아볼까요? 맛있는 배 고르는 방법 - 표면 확인하기 과일의 표면을 확인하는 것은 과일이 신선한지를 판단하는데 중요한 요소입니다. 과일 표면이 부드럽고 광택이 있으면 신선한 것이며, 반대로 매끄럽지 않고 표면에 상처가 있.. 2022. 11. 2.
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